お好み焼き♪

粉もん、ソースもんが、好きな人は多いと思いますが

家庭それぞれに、「我が家の味」があると思います＾＾

お好み焼き、広島焼き、もんじゃ、たこ焼き、焼きソバ・・・などなど

なんでも、家で焼いちゃいます＾＾

たこやきプレートなんかも、もちろんございます(^^ゞ　３０穴だ"＼(￣＾￣)ﾞﾊｲ!!

私はお好み焼きが大好きで、ホットプレートで焼きながらビールを「グイっ！」っと　o(*≧◇≦)o

「あちあち(＠_＠;)」なんて口の中を火傷しながら、おいしいよねぇ～

我が家のお好み焼きはね、昔は山芋にだし汁、マヨに卵に牛乳などを混ぜ混ぜ～♪

でも、突然食べたくなっても、いっつも山芋なんて買い置きしてないもん（Ｔ▽Ｔ）

あ～ぁ、食べたかったなぁ～　ザンネン（´へ｀）　って、なっちゃう。

山芋の粉末なども使ってみましたが・・・・・イマイチかな(^^ゞ

そこで、我が家の隠し味♪

　　これ、１５０円ぐらいです。

用意するのは、小麦粉・卵・水だけなの(⌒▽⌒)　だけど、ふわふわです。

１箱で、９枚分焼けますの

お肉はフリーザーに、キャベツはだいたい買い置きしてるでしょう

だから、不意に食べたくなっても、大丈夫♪

相棒は、豚玉しか食べません(^^ゞ　食べ物に関しては、ヘンコなとこがあって

変わった味や、具材はイヤがるの・・・書き出すとキリがないので、それは置いといて！^^;

これで作った生地に、キャベツ（相棒はざく切り、私はみじん切りが好き＾＾）と

コンニャクか、かまぼこ、ちくわなど、その時冷蔵庫にあるものを、

どれか１つ　みじん切りにしたもの、それに天カスを入れて焼きます。

仕上げに、卵を「ポンっ！」　　なんたって、半熟です♪

そして、おたふくソース＆辛子マヨ＆粉かつお＆青海苔で、出来上がり～♪

子供たち用には、餅明太子や、コーン、シーフードにすじコン、キムチなど

小さくいろいろ焼いて、遊ぶの＾＾

以前、娘＆彼に「昨夜のカレー入り」を、作ってみました

これはね、お店で「ホワイトソース入り」を食べたところ、超美味しかったo(*≧◇≦)o

だから、カレーもいけるんじゃない？（〃▽〃）なんて、母は考えた・・・

しかし、「ま、まずくはないよ・・」って、優しい二人・・・(>_<)

カレー入りは、一度っきりでした(；一_一)

みなさん、我が家のおいしいお好み焼きの味って、どんなんですか～♪