＊紅茶で風邪予防！最強のスパイスティー！＊

最近はぽかぽか陽気ですが
日曜日は雪予報など
相変わらずはっきりしないお天気ですね。



そうなると、心配になるのが風邪。

以前この記事で
「紅茶は風邪予防になります」と
お伝えしておりますが
更に最強！なものとして
スパイスティー・・・



スパイスティーが発祥となったのは
19世紀のイギリスに遡ります。

清教徒革命の影響で
クリスマスを祝う習慣がなかった
当時のイギリスですが
ヴィクトリア女王が
ドイツのアルバート公と結婚したことにより
クリスマスを祝う習慣が復活します。
(ドイツではクリスマスを祝う習慣があったため
それを取り入れることになったのです)

こうして開催された
ロイヤルティーパーティで
大勢の方にふるまわれたのが
熱々のスパイスティー。


スパイスティーには

当時高価だった
茶葉にレモンやオレンジなどの
柑橘系の果物の皮や、

生姜、シナモン、クローブといったスパイスを
ブレンドさせています。 

※画像は恩師のブログよりお借りしています

果物の皮には、
神経を鎮め気持ちをリラックスする効果や
身体を温める効果があります。
 

スパイスには、殺菌作用、
ウイルスや病原菌を殺す効果を持っています。 

スパイスティーは、

クリスマスの時期に流行る
風邪対策としても
ブレンドされたティーだったのです。

​先日のティーパーティでは
カカオパウダーと割って
「甘すぎないチョコレートドリンク」を楽しみました

今週末のバレンタインにもぴったり

身近な紅茶を使って楽しく
冬を乗り切りましょう
 

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