支笏湖入口のポロピナイ
天気がイマイチ
ポロピナイ食堂は、
6月に解禁になった
支笏湖のチップ(ヒメマス)料理の専門店
11時くらい
天気が悪いので空いています
「チップ」とは、
海へ下りず、一生を湖で過ごす湖沼残留型のベニザケ、“ヒメマス”の北海道での地方名
美味しいチップ料理がお得に食べられます
ポロピナイセット 1500円
大きいチップが 焼きとフライの2匹
なかなかの食べ応えです
カリカリで、身がふわふわで旨し
塩の振り加減がちょいどイイ
数年前
小学生の孫ちゃんたちも大好きで
すごい勢いでたべてましたわ
チップづくしセット 3400円
ぜーんぶ食べたい人はコレがお得
でも すごい量ですから
寿司 やさし〜しトロットロ
技が詰まってるのよね
甘露煮 美しい
フライと焼きチップ
フライもマヨネーズがあいます
美味いですね
お刺身もいっぱい
外のイートインでも買えるので
外国人さんたち購入してました