門脇麦さんの『厨房のありす』

わからん栄養学の能書きがやたらに多いけど

美味しいそ😋

3割引きシール豚バラで👏 真似した

圧力鍋で下ゆで 20分加圧

薄味で味付けして加圧20分 放置

10分くらい煮含めて味を調整





鍋 パート1

翌日パート2


朝飯


ついでに弁当

梅干も入も入れとこう