BAGEL②
先日ようやく、気になっていたベーグルを買いに行きました![]()
早速帰って、トーストしてみたらやっぱりおいしい![]()
もちもちで、食べ応えあり!
これがモントリオールの味です![]()
みなさんぜひぜひTRYしてみてください^^
モントリオールに2軒あったうちのFairmountというところに
近い味かな~と思いました。
味の種類もいろいろあったし。
その後、ベーグルについてちょっと調べてみたら、有名なのは
ニューヨークスタイルとカナダのがあるらしいです。
ベーグルって焼く前にゆでているんですが、カナダのは
ゆでる時にお湯にはちみつ
を入れているらしいです
だからあんなにおいしいのかしら
久しぶりに休みの日に動き回って、札幌駅・バスセンター・大通りを歩いて
移動したら足が筋肉痛・・・
でも、また札幌駅付近までベーグル買いに行こうっと^^
akiko