宅配弁当 なず菜の日記

宅配弁当 なず菜の日記

札幌市西区にある
宅配弁当屋さんのブログです♡

宅配弁当 なず菜の日々のお弁当の写真を、不定期ですが、こちらのブログに収めていこうと思います。

どうぞよろしくお願いします( ´艸`)


ご注文についての詳細は、「ご注文についてのご案内 」の記事をご覧ください。


                            企業組合 ワーカーズ・コレクティブ

                            宅配弁当 なず菜

                                   

                                     住所 札幌市西区西野3条9丁目11-8

                                  電話番号 011-667-2133

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テーマ:
今日の特注弁当は
いつもご注文くださるお客様からです。
「黒豆ご飯を」とのご希望に添って、お作りしましたニコニコ

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黒豆ご飯には黒米を混ぜて炊いてあるので、濃い紫色のご飯に仕上がりますが、味わいは薄味になっているのですよウインクルンルン

主菜は鰺(アジ)の南蛮漬け
と、とりハムのダブル主菜

副菜は
*ワカメとネギの塩糀和え
*水菜のサラダ
*茹でアスパラの梅肉ソース
*煮物炊き合わせ
*オレンジゼリー
が入っております。



喜んで頂けると嬉しいです桜



今日もご覧下さりありがとうございました!


ご注文のご案内は、

  問い合わせ・ご注文は、下記↓へ
    お電話下さいね。

企業組合 ワーカーズ・コレクティブ

宅配弁当  なず菜 

電話・FAX011-667-2133       

住所  札幌市西区西野3条9丁目11-8   









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今日の特注は、毎年この時期にご注文下さる お馴染みのお客様からですおねがい


同じお客様には、同じメニューにならないように、お弁当の内容を変えて提供させて頂いておりますグッキラキラ
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ご飯は、おこわ(もち米)です。
刻んだカリカリ梅を混ぜ、塩茹でした小松菜をちらしています。
春らしい彩りになっていて、思わず歓声が上がりそうですね爆笑桜

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惣菜は
主菜 豚肉ロールフライと紅鮭のダブル主菜です。

副菜は
*玉子焼き
*車麩のフライ
*お煮付けは大根と花型人参 生しいたけのカニしんじょ
*カボチャとカラフルピーマンのマリネ
*ブロッコリーのゴマ和え
*ミニトマト

です。

とっても美味しく仕上がりましたアップ



今日もご覧下さりありがとうございました!


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今日はあちこちの幼稚園で、卒園式があるのではないでしょうか卒業証書桜

今日のご注文は、南区の幼稚園の先生方からのご注文です。

なず菜を指定して下さってありがとうございます爆笑
特注のお弁当は、
区域外からのお客様でも、ご注文の数によっては、配達も承っていますので、是非ご検討下さいウインク
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主菜 鶏のゆず胡椒焼きと車麩フライのw主菜

副菜
*高野豆腐と根菜のオランダ煮
*かぼちゃとレーズンのサラダ
*白和え
*菜花の辛し和え
*玉子焼き
*オレンジゼリー

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主菜の車麩のフライとは、
一度下味をつけて煮た車麩を軽く絞り、衣を付けて揚げたものです。
食感が柔らかな鶏肉に似ていて、なのに正体は車麩なので、ヘルシーなところから、女性の方に大変喜ばれている一品なのですよグッキラキラ

可愛い園児さんを見送ったあと、なず菜のお弁当を食べながら、卒園式の話題で盛り上がって頂けたら、嬉しいですルンルン





今日もご覧下さりありがとうございました!


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今日はひな祭りです雛人形桜

皆さまのお家には、お雛様を飾ってますか?



ひな祭りと言えば、「ちらし寿司」ですねラブ
ということで本日のお弁当です。
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寿司ご飯には、ヒジキや人参、揚げなどの具を酢飯と一緒に混ぜてあります。

その上から錦糸卵を散らし、紅生姜をのせています。


副菜は
*筑前煮
*車麩のカツ
*ブロッコリーの白和え
*菜花の辛子和え
*漬け物
です。

車麩のカツは、車麩を煮たものを軽く汁を切って、衣を付けて揚げたものです。

外はカリッと、中はモッチリ、しかもヘルシーアップアップ
なず菜 特製の一品ですよビックリマーク


味ご飯の日は、ご注文が増えます。
嬉しいです爆笑
ありがとうございます拍手




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今日の特注弁当もご紹介しますルンルン

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主菜はタラのチリソースです。

副菜は、
・さつま芋オレンジ煮
・ブロッコリーのグリーンエッグサラダ
・カブとカラフルピーマンのマリネ
・ネギとわかめの塩糀炒め
・漬け物
です。

こちらの特注弁当は、本日のメニューと主菜や副菜の2品が同じ内容です。
値段も同じです。

ただ、容器が半月の形で、お弁当のフタを開けた時、
あらキラキラオシャレラブラブ
思って頂けるのではないでしょうかラブ
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こんにちはニコニコ

本日のお弁当はこちらルンルン
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主菜は白身魚の代表タラを使っています。

淡白な味わいのタラに、薄く衣をつけて揚げ、上からピリ辛なチリソースをかけました。
タラは今の季節にぴったりですねウインク

副菜は、
・さつま芋オレンジ煮
・ブロッコリーのグリーンエッグサラダ
・わらびつきこん
・茸のお浸し
・漬け物
となっております。

タラのチリソースもグリーンエッグサラダのタルタルソースも全て手作りですよグッキラキラ

とっても美味しく仕上がりました拍手




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こんにちはニコニコ

今日は節分ですねウインクキラキラ

なず菜では、今年も恵方巻きのご注文をたくさん頂きました拍手

ありがとうございますアップ

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お米は契約農家で低農薬 栽培された北海道産米100%使用です。

すし酢は、国産樽仕込みの純米酢&海塩&粗糖の手作りすし酢です。

具材は、
流れ星飼料から非遺伝子組み替えのこだわりの玉子焼き
流れ星国産無漂白かんぴょう
流れ星国産梅酢仕込みの無添加紅生姜
流れ星国産のほうれん草
などなど...

全てこだわりぬいた恵方巻きとなっていますウインクキラキラ


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今年は去年を上回るご注文を頂き、

厨房の中は、通常弁当担当と恵方巻き担当に分かれ、全員で必死に(笑)取り組みましたアップ


今年の方角は「北北西」です。


なず菜の恵方巻きを頬張って、元気をチャージして下さいねキラキラルンルン




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こんにちはニコニコ


本日の特注弁当は、年に1度 1月にご注文下さるお客様からの特注弁当です音譜
いつもありがとうございますラブラブ

注文数も80個という数なので、特注スタッフは、早出をして取り組んでいます拍手

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主菜はチキンカツですラブラブ

鶏肉は酒やマヨネーズでしっかり揉み込んで下味をつけているので、カツになってもジューシーで柔らかい仕上がりになっていますよグッ

副菜は、
・大根 人参 高野豆腐のお煮しめ
・青菜ときのこの塩糀炒め
・ブロッコリーの白和え
・玉子焼き
・オレンジゼリー
が入っております。

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そして ご飯が黒豆ご飯となっておりますルンルン

黒豆ご飯には黒豆と黒米を混ぜて炊くことにより、黒豆ご飯が鮮やかな色に炊き上がるのですよキラキラ

黒豆のふっくらと香ばしい味わいは、とても人気がありますよウインク



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こんにちは爆笑


本日のお弁当です音符
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主菜 鮭のマヨネーズ焼きですラブラブ

焼き魚はパサパサになりがちですが、

鮭をマヨネーズに漬け込んでから焼くと、

しっとり柔らかく仕上がるのですよウインク


副菜は
・巾着煮
・きのこのみぞれ和え
・キャベツとキュウリと竹輪のサラダ
・わらびつきこん
・漬け物
が入っております。


とっても美味しいですよ




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皆さま
新年明けましておめでとうございます鏡餅門松

1月のメニュー表です音譜
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昨年12月は、メニュー表とブログの更新ができずに終わってしまい、大変申し訳ありませんでしたm(__)m



新しい年が、皆さまにとって、より良い年になりますようお祈り申し上げます。

なず菜のスタッフ一同、本年も美味しいお弁当を皆さまの手元にお届けできますよう、尽くして参りたいと思っております爆笑爆笑星




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