簡単で美味しい
スパゲッティ！！！
本日はナポリタンでございます＾＾
ナポリタン
ナポリタンは日本発祥！
我が家のナポリタンは
底に半熟に焼いた玉子が
敷いてあります＾ｗ＾
味に強弱がついて美味い！！！
頭をまた坊主にしたので
風が寒い＞＜
こんな日には温かいものを・・・
肉天あげうどん
本当にここのうどんは美味しい＾ｗ＾
寒い日は無性にここのうどんが
食べたくなります＾＾
是非皆さんにお勧めしたい＾ｗ＾
正月気分も終わり
街が騒がしくなって来ましたね。
肉と野菜
ステーキではないので
なんと書こうか迷いました＞＜
久しぶりにお肉食べた気が・・
いや、おせちに入ってたか・・
昼間にお酒を飲み
ホロ酔い気分になり
寝てしまってました＞＜
お弁当
天麩羅や煮物が入ってるので
お酒のアテにもいいですね＾ｗ＾
あんかけ豆腐
正月気分もほぼ抜けて
お店もどんどん開き始めましたね＾＾
まだまだ寒いですが
新年の挨拶を兼ねて
うを治さんに行ってきました～
前菜
鱚の一夜干しや床節など
お酒のアテにぴったり＾＾
鱸と赤貝
焼きガニ
香ばしい匂いがたまりません＾ｗ＾
鯛の笹漬け
かに雑炊
先ほどの焼き蟹のガラで出汁を
とったものです＾＾
いい出汁がでていてお酒に荒れた
胃にやさしい＾＾
お鮨を頂いてなかったので
最後に車海老のお鮨をいただき
食事は終了＾＾
これで最後のおせち！
明日からはお店も開くし
外食ができますね＾ｗ＾
おせち（洋風一段重）
伊勢海老の代わりに
オマール海老になってます。
さすが洋風ｗ
肉類が多かったです＾ｗ＾
お酒のお供があまりないのでこちら
↓
珍味９種セット
左上 いか黄金
左中 くらげしぐれ
左下 ほたて山菜
中上 荒磯こがね
中中 うにくらげ
中下 いかうに
右上 梅くらげ
右中 海藻いか
右下 海鮮サラダ
酒飲みにはたまらない＾ｗ＾
お酒を飲み過ぎてしまった＞＜
こんにちは～
まだおせちが残ってるので
食べなくては・・・
おせち（コープ）
一人で食べれるようなので
お酒飲みながら食べるのには
ゆっくり食べれて便利でした＾ｗ＾
雑煮（白味噌）
雑煮は各地方によって
全く出汁の味付けも変わってきますね＾＾
我が家は白味噌ですが
醤油味ベースのものも食べてみたい
ものです＾＾
具材も
・人参
・大根
・里芋
・海老
・餅
ですが、
地方によっては変わるのかな？ｗ？
こんばんは～
本日は祖父宅で親戚で
集まって食事です＾ｗ＾
１段目
２段目
一乃枠
・伊勢海老
・栗金団
・栗甘露煮
・伊達巻
・床節旨煮
・数乃子鼈甲漬
二乃枠
・車海老芝煮
・絵馬蒲鉾
・鱈子昆布巻
・田作り
・柚子釜射込
・祝手綱巻新丈
・蟹奉書巻
・三乃枠
・紅白市松錦
・鱧水車巻
・菊蕪酢漬
・紅白はじかみ
・葉付金柑甘露煮
・帆立貝照焼
・寒鰤柚庵焼
・いくら醤油漬
四乃枠
・烏賊黄金焼
・鮃龍皮巻
・真鯛錦糸巻
・鮭博多押
・鮭小川巻
・さごし生鮨
・胡桃甘露煮
・花蓮根酢漬
・叩牛蒡甘酢漬
五乃枠
・松笠慈姑旨煮
・亀筍含煮
・穴子八幡巻
・合鴨有馬煮
・梅花人参含煮
・棒鱈旨煮
・花鱈子含煮
・会席手毬麩
六乃枠
・黒豆葡萄煮
・紅白千代呂木
・大根寒梅
・梅花生麩
・〆煮
・梅菓子松葉串
七乃枠
・ローストビーフ薔薇盛り
・若鶏ガラティンスモーク
・ホットポークペッパー
・アプリコットベーコン
・コルニッションピクルス
八乃枠
・ずわい蟹のテリーヌ
・帆立貝スモーク
・シュリンプアスピック
・海老のマリネ
・スタッフドオリーブ
てっちり
お鍋で頂きました～
あけましておめでとうございます！
本年もよろしくお願い致します～
では早速、お正月の定番
おせちです＾ｗ＾
純米大吟醸凛美（都美人酒造）
お正月なのでやはり日本酒を＾＾
全体図
右上 和食
・伊達巻
・祝い数の子
・筍の含め煮
・鮑の香醤油煮
・椎茸の旨煮
・湯葉細巻き
・鰊昆布巻
右下 中華
・海老のホンコンソース
・胡瓜の漬物
・豚角煮八角風味
・カレイの甘酢
・イカのネギソース
・貝柱のチリソース
・鰊親子寄せ
・にじなす蓮根巻
・穴子八幡巻
・たたき牛蒡
・鰆の西京味噌焼
・花形金時人参
・黒豆金箔
・紅白なます
・ごまめ
左下 洋食
・若鶏のパリティーヌ
・豚フィレのパイ包み
・ローストビーフ
・彩りラタトゥイユ
・いとよりのフレンチ粒マスタード
・スモークサーモンのバラ飾り
和洋折衷で色々あり美味しくいただけました＾ｗ＾
正月早々、胃袋が満たされた＾ｗ＾
寒い季節は魚も美味しくなりますね＾ｗ＾
久方ぶりにうを治さんにお邪魔しました。
前菜三種
コショウダイ薄造り
タコブツ
ふろふき大根
すじ大根
あん肝
カレイ一夜干し
蛤塩焼き
今年最後の訪問でしたが
酔っ払ってお鮨食べれずｗ
今年も美味しかったです＾ｗ＾
うを治さんありがとうございました！