最近は焼き鳥にはまっております。
近所に、美味しい焼き鳥屋さんが
あるのですよね＾ｗ＾
立ち呑み帰りに
焼き鳥でお腹を満たします＾＾
付出：温豆腐
外が寒いのでありがたいですね～
左：ささみ 中：肝＆心臓 右：ずり
朝引きの新鮮な鶏だからこそできる
お造り3種盛り＾ｗ＾
ずりの歯応えと肝の甘味が
たまりません。
地鶏焼き
歯応えもよく噛めば噛むほど
味が染み出してきます＾＾
右下の柚子胡椒で違う風味も
味わえるのが嬉しいですね＾＾
焼き鳥
どこにでもあるような焼き鳥に見えて
店主さんが丁寧に焼いてくれています。
結構焦げた部分が
多い焼き鳥を出す店も多いのですが
このお店はきちんとカットしてくれるので
雑味がなく美味しい焼き鳥が味わえます＾＾