本日の晩御飯(8/1) 豚バラの焼肉@自宅 | 雷極心の日々の食事のブログ

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こんばんは~

立花放浪記2(7/30) ZEN@立花

での味が忘れられず、家でもやってみました。


まずはお肉を準備

ニンニクも忘れずに↓
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豚のバラ肉
国産の豚のバラ肉です。

下味は付けずに~


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豚とにんにく

ジュージューと音を立てて

油が飛び散りますw

新聞紙も忘れずに^w^

右上に微かに見える

チシャに包んでいただきます。


お店みたいに油が流れないので

逆にサクっとした感触が良かったです^^


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豚とイカ

ついでに余ってたイカも焼きますw

イカの水分でさらに油が飛び跳ねる><


火傷したw