本日の晩御飯(8/4) うを治@武庫之荘 | 雷極心の日々の食事のブログ

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自分の食べた食事を中心にブログを更新してます。

久々にうを治さんに行ってまいりました^w^

ビールを飲みつつ・・・



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鱧の子

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南京と芋茎


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いわしの骨と新銀杏

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鱧と鯛の松皮作り


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冷や汁

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ふぐの唐揚

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天然鯛のカマ焼き

やはり家で焼くのとは違いしっかり焼けてるのですが

身はパサパサにならずジューシーで美味しかったです。


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南蛮漬け

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とおとみ

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鰯の天麩羅

大将のすすめでウスターソースで頂きました。

上品に揚がった天麩羅にウスターソース?と

思いましたが、すごく相性が良かったです。


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うなぎの蒲焼


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蛸の子