サポマケ?アンチ価格競争・お客さん熱狂的サポーター化戦略 -4ページ目

サポマケ?アンチ価格競争・お客さん熱狂的サポーター化戦略

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サポマケ(サポーターマーケティング)を広めたく活動してます


体力のない会社・お店が牛丼大手のような価格競争に走るのを止めさせたい!お店を盛り上げるには違うやり方もあるんだ!と教えてあげたい


そんな想いをみなさんに伝えます。是非活用して欲しい!

【 直前情報:日比谷シャンテ de ディナービュッフェ!柿安本店の情報です! 】

みなさんどうもです。アンチ価格競争&お客さん熱狂的サポーター化戦略のサポマケです

会場の日比谷シャンテです。

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日比谷というと、自分は日比谷公園くらいしか縁がないので意外と知らないモノに遭遇

ゴジラとか手形(笑)
こんなトコにゴジラがいるとは知りませんでした。またすぐそばに有名人の手形なんてのもあるんですね!

勝新とか高倉健、松田聖子、沢口靖子などの日本の芸能人のみならず
ハリウッド・スターのコーナーもありました。
写真はジャッキー・チェンとシルヴェスター・スタローンのものです。他にもトム・クルーズやヨン様とかいました(笑)

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会場の柿安本店は、この右手のビルです
ここのB2Fです。

おかきまで売ってるとは!お土産にいいですね!

天井です!
天井が高い!いやはやホテルみたいですね!
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サロンです!
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お食事の様子はぐるなびとか食べログをご覧くだされ!

アタマにもお腹にもたくさん栄養摂っちゃいましょう!

みなさま奮ってご参加くださいませ!(^◇^)



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【 直前情報:ゲスト講師、柿安の上垣さんのご紹介 】

みなさんどうもです。アンチ価格競争&お客さん熱狂的サポーター化戦略のサポマケです

セミナー概要もちょっと付け加えます!

■柿安の上垣さんと言えば?

記念すべき第1回目のゲスト講師は、柿安本店顧問の上垣清澄氏

テーマは「飲食店の苦境を乗り切る経営戦略」です。

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上垣さんは(株)吉野家、(株)ほっかほっか亭総本部、(株)モスフードサービス、(株)京樽など著名な外食産業の要職でご活躍されている方

さらに身近なところで言いますと

最近やたらと新宿でも見掛けるようになった
あの「伝説のすた丼屋

その運営会社の株式会社アントワークスの顧問もされてます!

そもそも、すた丼というと昔は国立の名物店に過ぎなかったのに
今では気が付けばどこでも見掛ける急展開の様相になってます。

近年のフランチャイズチェーン(FC)化急拡大の要因にはどうも2009年の上垣さん顧問就任があるよう?!


ちなみに
検索すれば下記のような経歴がたくさん出てくる外食産業界の巨匠であります!

社団法人日本フードサービス協会などのセミナーでも、どこかしら名前が登場する大先生です

そこに出てくる経歴はこんな感じです


◆《日本外食ビジネスの先導者》
 (株)柿安本店 顧問 上垣 清澄 氏

神奈川県出身
1970年 株式会社吉野家入社。
1981年 株式会社ダイエーに転職
1985年 株式会社モスフードサービス入社
1996年 同専務取締役退任

その間、主に店舗開発業務に携わり、1,000店舗以上を出店させる。
その後、(株)京樽アドバイザーを経て、現在、(株)柿安本店のマーケティング顧問
 を務める。
社団法人日本フードサービス協会が主催する外食産業寄付講座にて講師を務める他、JRO(日本食レストラン海外普及推進機構)では、現地支部の立ち上げなど海外における日本食レストランの普及推進に奮闘している。
デパ地下ブームの先駆者」であり、外食マーケティング指導のプロである。また、外食の立場からものづくりへのアドバイスにも定評がある。


今のこの外食不況の真っ只中ですが

・店舗経営に苦心なされてる経営者さん!

・すた丼のように多店舗展開に野心メラメラの経営者さん



どちらの経営者さんも、上垣さんのお話しを間近で聴けるのは、とっても貴重な機会だと思いませんか?お見逃しなく!(^◇^)



みなさま奮ってご参加くださいませ!(^◇^)



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【 直前情報:告知の告知を忘れてました(笑) 】

みなさんどうもです。アンチ価格競争&お客さん熱狂的サポーター化戦略のサポマケです

セミナーの申込み受付をいつやるのかお知らせするのいつやるか忘れてました(笑)

大変お待たせして申し訳ございません!


本日、11月1日(木曜)夜の21時から開始いたします。

脇にある美人時計とニラメッコして夜21時をお迎えください(笑)


で、申込み手続きですが

飲食店FC事業再生グループのホームページにフォーム設置いたしますので、そこから申し込みよろしくお願いいたします

あの柿安の上垣さんのお話しを間近で聴ける滅多にない機会です。飲食店フランチャイズ関係者なら誰もがきっとそう思うはずですのでお見逃しなく!


みなさま奮ってご参加くださいませ!(^◇^)



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