その名も、ロボットレストラン
アルタ前を例の広告トラックが前列、このお姉さんロボットが後列という妙な編成でぐるぐるぐるぐる回っていました
で、その周りで歩道をティッシュ抱えたダースベーダーもどぎが練り歩いてました
ワケわかりませんｗ
脱日常の空間を演出するテーマレストランであれば、とても良い試みですので、是非このままワケわからずを維持したまま楽しませてほしいものです
新たにお店を出すとき、またはイメチェンをするとき、お店のコンセプトとして考えるべきことの１つに、脱日常があります
人は日常では体験できないことに対して、価値を見出しますよね？
バンジージャンプなんかが典型です
今回のこのお店はまさにこのタイプでしょう
基本はレストランですが、そこにエンターテイメントと脱日常を組み合わせる手法です
これをやることのメリットは、お店の独自化であり、アンチ価格競争です
ロボットがいるというレストランが他にあるか？
こういう問いかけから始まっているんでしょう
唯一無二という存在になるということで、ただのレストランという横並びの状態から脱出することが出来る
その結果、価格競争を回避するという戦略です
通常は、商品・サービスを売るお店から、夢を売るお店に変貌を遂げるわけですが
このお店は、変貌のプロセスをすっ飛ばしてますｗ
このタイプのお店では価格の訴求はしないはずですし、してもいけません
価格を入れてしまうと戦略が矛盾するんですよね
歌舞伎町の飲食店の競争はすさまじいものがあります
居酒屋の価格競争はホントに大丈夫なのか？というくらいの安売り合戦を繰り広げております
新宿には既にテーマレストランはいくつもありますが、このお店が成功すればまたこの手のお店の出店は増えていくんではないでしょうか
客単価が上がればそれだけ新宿全体も活性化するのでいいことですよね
また、来店理由を明確にしてくれるメリットもあります
ロボットを前面に出すということで、日常色を消す
お姉さんロボットがいることでエンターテイメント色を出す
そして、この効果が、面白い！楽しい！行ってみたい！につながるというわけです
ワクワクするとか言ってもらえたらしめたものですからね
あとは、料理やエンターテイメントなどのサービス面に関わるでしょうが、ここはオープンしてからのお楽しみ
是非とも成功してほしいですね！
この戦略は、あなたのお店・ホームページにも当てはめることができます
あなたのお店・ホームページにはコンセプトはありますか？
そこではあなたのキャラはどのように反映されてますか？
外から映る自己のイメージ確認してみましょう
役者さんになったような気持ちでみてみるとよいと思いますヽ(^o^)丿
