冷蔵庫が少し淋しくなってきたので
作り置きしました
エリンギとじゃがいものガリバタ（クミン風味）
ミックスビーンズのサラダ🥗
きゅうりとわかめの梅酢和え
副菜の作り置きがあると
夕食の支度が断然楽なんです
昨夜の夕食🌿
明太子パスタ🍝
豚肉のニンニク焼き
エビ餃子の中華風たまごスープ
ナスと水菜のツナ和えサラダ
味変で明太子パスタにスダチを絞ったら
爽やかで美味しかった
今日は図書館で借りた本の返却日
「2週間内に読みきる！」という縛りがあると
なんとか読み切れます💦
最近集中力がなくなってきていて
半分リハビリですが
この図書館利用が
わたしには良いみたいです
今回借りていた本📚️
恩田陸さんの文体は好き🩷
内田也哉子さんは独特の感性の方で
興味があったので手にしてみました。
本との出逢いを楽しみながら
行ってきまーす