パプリカ、ナス、ズッキーニ…
夏野菜を沢山購入してしまっていたので
新鮮な内に作り置きしました。
午前中すでに室温30℃近くあって
首にタオル巻きながらの作業
サウナのようです
野菜たっぷりラタトゥイユ🍅
(家で収穫
甘長唐辛子も)
甘長唐辛子も)
＆…
パプリカのマリネ(サラダorスープ用)
セロリのディル和え
野菜の千切りや副菜など
ある程度まとめてつくる習慣があります。
仕事していた頃からのクセというか、保険
食事作りは毎日ですもんね〜。
無理せず楽しく何より美味しい物が食べたい！
(ただの食いしん坊です💦)
あっ健康にも気をつけて
野菜たっぷり使ったから
夕食は焼き魚でもすればいいや〜なんて
気持ちも楽ちんです
