昨日の 日曜日も とっても暑かったですね
久々に なにもない日曜日。
ゆっくりしようかと・・・思ったけど
午前中は お掃除をして お片づけをして 洗濯をして
お昼休憩をはさんだら
ママッチは 草取りへ・・・・
うん・・・私だけ ダラダラできない
ゆっくりしててって 言われたけど・・・
「代わりに バナナケーキ焼いて」
ということでしたので
焼きました
これ、調べたら シフォンケーキの型じゃなかったみたい
ただの ケーキ型だったようです。
どうりで 外しにくいはずですわ・・・
(シフォンはめっちゃふわふわでおいしかったけど)
なので 現在 NEWシフォン型を買うべく 探し中です。
このバナナマンケーキは 超簡単。
バナナつぶして レモン汁かけて 砂糖いれて混ぜておく。
常温のバターと砂糖混ぜて そこに常温のたまご入れて混ぜる。
粉ふるっていれて ざっくり混ぜる。
焼く。
だって 食べていいとか 冷ますとか 本に書いてないから。
食べたら ふんわりしっとり~
天才だもの。
さつを
そして この後 草取りに参加しました
バケツ2杯分取りました・・・
お顔がひりひりになりました・・・
急に 日焼けしてはいけません。
敏感だもの。
さつを