我が家の家計は ジジッチの年金とゴルフの商品で
成り立っています
米も 買っていません。
商品と 知人から頂くお米で 充分間に合うのです。
時には海産物、肉。 時には野菜、果物。
そして 時々ビール券
ありがとう、ジジッチ様
ということで いただいた商品の「山芋」が
なかなか減っていかないことが 気になっていたので
無駄になる前に 料理しました。
超簡単です。
豆腐とすりおろした山芋 同量を混ぜ合わせ
片栗粉を混ぜる。
フライパンで焼く。
あんかけ あんを作り かけて 大葉をきざみ のせる。
今回 ばぁこに持って行く 食事の1品に 付け加えてもらいましたので
重要なあんの味は
ママッチに やってもらいました。
ばぁこは 毒舌ですから・・・・・・・・・・・・
ジジッチにも 食べさせました。
何が入ってると思う?
メリケン粉
いつの時代よ
他にも マンゴープリン作って (レトルト)
持って行ってもらいました
なかなか行けないときには ごますりです。
ばぁこの感想
「タレが 上品なお味でした」
私・・・タレは 作ってませんから・・・・・・・・