こんばんは、Sapiaです。
キャラメルで有名なアンリ・ルルーのクイニーアマンをいただきました。
特にベリー系のキャラメルはオススメです。


ツヤがあり、美しい飴色ですね。


バターたっぷりで香ばしく、中のキャラメルがとても濃厚です。
クイニーアマン・オ・キャラメルショコラ


とらや】と【ジャン=ポール・エヴァン】にもあった
「ルーヴル美術館展」にちなんだスイーツもありました。


HENRI LE ROUX
http://www.henri-leroux.com


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