ミシュランガイド東京が発売され、早２ヶ月チョイ。
わたしは独自のルートで発売前に情報を入手する事が出来、
未だに本は購入してないけど、リストがあるので問題なし。
さすが名店がズラリと並んでいました。
行った事のあるお店もチラホラ。
まずは、海味 （★）こちらは約２年前に連れて行って頂いたお店。
店内はカウンターと小さなテーブル席が数席。
寿司職人は皆さん坊主で意気の良い殿方。
基本的につまみから握りまでお任せです
職人さんは体育会系でとても元気。
しかも高級店だけあって礼儀正しいの。
気分良くなった私達はたらふく食べて、飲みまくりました
ご予算は１人＠２万円～かしら・・・
今は、予約が取りにくいかもしれませんが
近々、機会があれば行きたいな