今日の夕飯は、初めてのメニューにチャレンジ
「鶏マヨ風ロコモコ」です。
我が家はみんな鶏肉が大好きなので、とても好評でした
持っているお皿も古いのが多くて、何の料理にも合う和皿が
欲しい・・・
な~んてお皿のせいにしたりして。
(だってスヌーピー絵皿だし)
最近、料理のメニューに行き詰まり「クックパッド」というHPを
参考にして夕飯を作る事が多く、冷蔵庫に残っている食材で
検索をかけると、その食材を使ったレシピがずらーっと出て
きます。
なので、私はまるっきりコピーではなく、家にある食材を
代用して自分なりに変えています。
皆さんも試してみてはいかがですか?