連休2日目は近場に買い物に行っただけでした。
夕方から一人暮らししている息子が遊びに来ました。
何カ月ぶりの4人揃っての夕飯でしょうか???
特に会話があるわけではありませんが、やっぱりうれしいものです。
・・・で、頑張って夕飯作っちゃいましたぁー(写真は無いのですが)
★鮭のムニエル茸ソースがけ
★豚肉と大根の煮物
★野菜サラダ(サルサソースがけ)
★ジャーマンポテト
自炊では作らないようなメニューにしました。
デザートには、この前息子の誕生日に食べられなかったので、
北海道物産展で買ってきたチーズケーキをいただきました。