【料理名】
すごっく素朴です！！
《りんごのケーキ》
【写真】
【材料(24×28cm鉄板１枚分)】
･りんご中３個
･レモン汁１個分
･シナモンパウダー少々
･バター150g
･砂糖150g
･卵３個
･薄力粉200g
･ベーキングパウダー小匙1/2
･ラム酒大匙１
･バニラエッセンス少々
【作り方】
①:りんごは皮をむいていちょう切りにする。
レモン汁とシナモンパウダーをまぶしておく。
②:ボールに溶かしバターを入れ砂糖と混ぜ合わせる。
③:卵を１個ずつ加えよく混ぜる。
④:バニラエッセンス、ラム酒を加え、薄力粉とベーキングパウダーを振るってよく混ぜ合わせる。
⑤:①のりんごを加え混ぜる。
⑥:あらかじめクッキングペーパーを敷いた鉄板に生地を流し入れ表面を平たくし、余熱の完了しているオーブン170℃で約30分焼く。
【ポイント】
りんごは小さめなのいちょう切り。
鉄板に流し入れたら生地を平らにして焼きます。
すごっく素朴です！！
《りんごのケーキ》
【写真】
【材料(24×28cm鉄板１枚分)】
･りんご中３個
･レモン汁１個分
･シナモンパウダー少々
･バター150g
･砂糖150g
･卵３個
･薄力粉200g
･ベーキングパウダー小匙1/2
･ラム酒大匙１
･バニラエッセンス少々
【作り方】
①:りんごは皮をむいていちょう切りにする。
レモン汁とシナモンパウダーをまぶしておく。
②:ボールに溶かしバターを入れ砂糖と混ぜ合わせる。
③:卵を１個ずつ加えよく混ぜる。
④:バニラエッセンス、ラム酒を加え、薄力粉とベーキングパウダーを振るってよく混ぜ合わせる。
⑤:①のりんごを加え混ぜる。
⑥:あらかじめクッキングペーパーを敷いた鉄板に生地を流し入れ表面を平たくし、余熱の完了しているオーブン170℃で約30分焼く。
【ポイント】
りんごは小さめなのいちょう切り。
鉄板に流し入れたら生地を平らにして焼きます。
