八百万食堂の月曜日。
今日も野菜いっぱいのメニュー。
私が大好きな米粉のチヂミ。
これ、皆に食べていただきたいメニューなんです。
暑すぎてうちの畑のレタスも終わりかな。
シソは毎回ランチに入れさせていただいてます。
いつも、シソの醤油漬けや豆乳マヨネーズや佃煮など、添え物的なものを気に入っていただくことが多くて、それを買って帰りたいといわれるのです。
前は「メインじゃなくてそっちか~い!」って思っていたのですが、よく考えたら、添え物的な総菜にフォーカスしていただけるのってすごくうれしいことなのかもしれません。
ドレッシングも手作りで作ってて、いつもみなさんに褒めていただくのですが、外食してて思うのは、漬物もドレッシングもマヨネーズも佃煮もすべて手作りしてる店って、意外に少ないですよね。(もちろん、全て手作りのお店もあると思いますが)
あとお客様に「これ凄く美味しいね!作り方知りたい」という声をいただけるのも、ありがたいことだな~って思います。
月曜日しかやってないので、予定を空けて来てくださる方もいて、それもほんとにうれしい~。
どんどん発酵のプロになって
いく明日香ちゃん。
おうちサロンで楽しいイベント
たくさんやってるゆうこりん。
遠くからありがとう!
のりぴさん、初めましてだけど
初めましてじゃない感じがする~
素敵な天然石のお店をされてるの。
この前、美味しい焼き鳥屋に
連れてってくれためぐみんとちとちゃんも来てくれました。
めぐみんはうちのイベントで名前のことだまメッセージで出店してくれて大盛況だったんですよ~
ちとちゃんは禅タロットの生徒さんでもあるのですが、星読みなどもできる多才なかたです。
みんな、美味しいものを知っている方たちだし、いろんなことができるマルチな才能をお持ちの方たちだな~
八百万食堂に来てくださる方たちは、魅力的な方ばかり。
今日も楽しい一日でした。
ありがとうございます。
次回の八百万食堂は7月15日です。
あとお二人くらいで満席になります~
7月29日はcopseさん主催ワーペンウエフトと八百万食堂のコラボ出店です。
8月はご予約可能です。
暑いからこそ、元気になるランチをぜひ食べに来てください~~
<ただいま募集中のWSイベント>
7/22発酵ケチャップWS@八百万食堂あと1名様
7/29copseさん主催ワーペンウエフト&八百万食堂
8/2 copseさん主催ワーペンウエフト&禅タロット
8/26グリーンカレー作りWS@八百万食堂
8/28夏の味覚堪能会@川越
9/9発酵あんこWS@八百万食堂満席
<講座情報♡>
次回は7月予定
OSHO禅タロットリーディング講座
次元を変えて幸せな未来を創る次元変更講座
ご都合の良い日程で日程で開催しますのでお問い合わせくださいね
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ダイエットプログラムでやっている
ダイエット法はこちらに書いてます。
ダイエット中でも食べてもいいよ!
って言ってるスイーツのレシピです。