本日は、国で一番大切な行事「感謝」祭。
新嘗祭。
全国8万8千の会場で「感謝の祈り」が捧げられる日。
私の畑でも
ほんの少しだけどお米が収穫できました。
こうして作物を作る、ということをしてみて
食べ物に対しての「ありがたいな～」という思いは
以前よりもかなり強くなりました。
今日は、セカイムラでも
「新米のおむすび」を作ってみんなで食べる会が
各地で行われていました。
私は舞浜のいもっこかふぇから
うちの畑の菊芋、たくさん持っていきました。
菊芋のきんぴら、大好評！
あと、菊芋の酢漬けも作って持って行ったのですが
速攻なくなりました。
子どもたちが思いのほかこの酢漬けを
「美味しい」と言って食べてくれたんですよ～～
子どもには酸っぱいかなって思ったんだけど
大丈夫そうでした。
さおり畑の菊芋少しですが売ってます。
200g１００円で～～す。
いもっこ咲ちゃんのところの畑のロメインレタスのサラダも
美味しかった～～
京芋のえぐみが抜けなくてどうしようって
言ってたので、私が味噌煮にしちゃいました。
まあ、ちょっとえぐいけど、味噌の味で
なんとか食べられるくらいにはなったかな。
味噌は偉大です。
そして、今日のメインは
米
新米でおむすび。
子どもたちも自分で「あついあつい！」って言いながら
握っていました。
みんな上手に握れてましたよ～
おむすびって
シンプルだけど本当に美味しい。
日本のお米って世界一だと思う。
杏子さんに引いてもらったカード。
よ～く読んで考えると
なかなか深い言葉ですね～～
今日もたくさんの感謝を
ありがとうございます。
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