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高3
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小1の年の差育児奮闘中
高1小1の年の差育児奮闘中関東在住のアラフィフパート主婦
sayumiです
メルカリで不用品を売って
お小遣い稼ぎをしていましたが
今年は子供のW入学やら受験やらで
ただいまお休み中
主婦18年目にして、家事が全く上達しない
ダメダメ主婦ですが
それでも挑戦したいことがいっぱい
そんな私と子供達との日常
お得情報や旦那の愚痴（笑）
色んな事を綴っています！
おはようございます！
ODっ子のママ
sayumiです
毎日の食事作り🍳
体調に波があるODっ子にとって
食べやすくて
栄養たっぷりで
消化に良いもの
を意識しながら作るのは
正直ちょっと大変ですよね
そんなとき！
わが家で大活躍しているのが
せいろ！
せいろを使うと
蒸すだけで驚くほど
食材がふっくらジューシーになり
栄養も逃げにくいので
ODっ子にもピッタリです
昨夜は
「鶏モモ肉のねぎ塩たれ」
を作ってみました♪
レタスを敷いたせいろに
一口大の鶏モモを乗せて
中強火で10分蒸す！！
長ネギみじん切り 15センチ
ごま油 大1
塩 小1
砂糖 小1
レモン汁 大1
を混ぜて作ったタレを
かけたら完成
簡単でしょ？
タレを作るのが
面倒だったら
コチラもおススメ↓↓↓
蒸し料理は体に優しく
消化の負担を減らせるので
ODっ子は勿論
アラフィフにおススメだよ～
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