先輩達との久しぶりのお食事会^-^
渋谷の『月世界
』に行ってきました♪
有機野菜・減農薬の旬野菜とコラーゲン鍋のお店です。
月曜日だというのに、店内は満席！
コラーゲン鍋コースにしたら、
盛り沢山のお料理で大満足のでした。
まずは自慢のお野菜2品。
朝採れ有機野菜のサラダ
有機蒸し野菜
食べたことのないお野菜がいっぱいで、
お野菜そのもののおいしさを味わいながら
みんなでワイワイ楽しめました♪
生野菜につけるバジルマヨネーズがおいしい～。
おうちでも野菜ディップのソースとして作れそうです。
お次は炒め物2品。
旬野菜のXO醤炒めと旬野菜の魚香炒めは
どちらも海鮮入りでおいしかったです。
（すっかり写真を撮り忘れてしまいました）
そしていよいよメインのコラーゲン鍋の登場！
すごい！！！コラーゲンの塊です！
2人前と3人前に分けて違う種類にできるということなので、
鶏鍋と海鮮鍋をお願いしました。
それぞれ鶏と海鮮のおだしが出ておいしかったです。
saotanは鶏だしのほうが好みでした。
最後の〆は中華麺か十六穀米雑炊 を選べたので、
どちらも雑炊にしました。
雑炊の前にお腹がいっぱいで苦しかったのですが、
「コラーゲン～！」とがんばって完食しました。
デザートは、豆乳杏仁豆腐ココナッツ風味と
キーマン紅茶プリンをみんなで分け合いました。
杏仁豆腐とプリンはどちらも超やわらか～でした*＾-＾*
お腹いっぱいご馳走様でした！！
明日はお肌つるつるかな～☆