先日のクリスマスパーティーでのクリスマス特別メニューをご紹介♪
メニュー表は、クリスマスらしい色合いのものでした。
お料理への期待が膨らみます☆
聖夜に響く鈴の音
カナダ産オマール海老と帆立貝のフラン
紅玉とアメリケーヌソースを添えて
宇宙（そら）駆ける星座の輝き
フランス産フォアグラとリードヴォーのパイ包み
スノードーム仕立て ２００７
母なる海からの恵み ポセイドンの憧れ
常磐沖からのクレピーヌ
ジンジャーフレーバーソースにて
聖母マリアの微笑み
フランスはシャンパーニュから・・・
狩人達の熱き想いを胸に 情熱への誘い
シャラン産鴨胸肉のロースト ソースバニュルス
冬野菜のプレゼと共に
お二人に会場からの贈り物
クリスマスデザート
ドーム型のチョコレートの上に暖かいソースを掛けてチョコレートを溶かします。
中にアイスやドライフルーツが入っていてとってもおいしかったです♪
至福の時 永遠に
小菓子とコーヒー
盛りだくさんのお料理にお腹いっぱいになりました☆
ごちそうさまでした*^－^*