お料理教室2022年9月。
台風接近中の三連休最終日。大阪はまだ雨は降っていませんが府内全域にさきほど警報が発令されました。ベランダの竿とスリッパを部屋に入れてあとは室内で大人しくします。さて、昨日はお料理教室でした。メニューは『サラダパスタ』『トマトのチーズ焼き』『夏野菜のスパイシーミートローフ』『梨のマフィン』レッスン前のスイーツ。ぶとうのテリーヌ。ミートローフ、焼き前です。なんか、生き物っぽい(笑)焼き上がるとこんな感じ。マフィンも焼けました。完成〜。ミートローフはかなりボリューミーで半分持ち帰りましました。マフィンも半分持って帰りましたが思ったより軽い食べ心地でした。明日はテレワークの予定なので通勤はしないのですが何事もなく、台風が過ぎ去っていってくれることを願います。