気がつけば3月も終わり。
そして、マスク生活も一年が過ぎ
終わりの見えない辛さってやっぱり
キツイですよね。
そんな中、唯一と言ってもいいお楽しみ
お料理教室行ってきました。
今回は中華。
メニューは
『焼き餃子』
『酢豚』
『あんかけ焼きそば』
『花生酥』
まずはレッスン前のスイーツ。
桜の刻印のあるどら焼き。
かわいいですね。
こちらは花生酥。
材料を混ぜて加熱し
バットに伸ばしたところです。
そして餃子。
皮も作って、みんなで包みました。
焼く前です。
そして焼けた図。
わかりづらいですが、皮が透けて
中が映ってます。美味しそう❤
完成です。
花生酥も。
お持ち帰りようにキレイなのを包んで
こちらは端っこの割れたヤツ。
でも味は同じで、美味しい。
今回も満足でした。
今週も頑張って働きます。
