薬膳&風水
開運人生サポートの新庄さおりです
今日も京都は30度ほどあり、
朝からも日差しが眩しいほどでした。
京都は盆地で風が抜けないため湿度が高くなりやすいです。
台風が来ているようでお昼は蒸し蒸しもありました。
季節は暦の上では
立夏を迎えさらに先日二〇日には
小満を迎えました。
少しずつ蒸し蒸しとした日も出てきたり、
雨の日も多くなってきますね。
この湿度
湿気は人にとても影響を与えます。
湿邪 しつじゃ
といって
陰陽でいえば陰の性質
下に下がる、重くなる、粘る、溜まって体の通り道を通さない
といった特徴があります。
その影響で
頭痛、頭重感、体が浮腫む、吐き気、食欲不振、
尿が濁る、手などの間接のこわばり、下痢、便が便器にべっとりつく
舌のコケがべっとりついている、
などが。
私も京都は湿気が多いので気を抜くとすぐ湿邪にやられてしまします。
なのでこの梅雨までをいかに
余分な水を抜き巡りのいい体にしておくかが
梅雨を健やかに過ごせることに繋がり それは
また暑い夏を元気に迎えるのにも繋がっていきます。
今もうすでにこのような症状がある人は
今のうちに少しでも
体の余分な水や滞りを出しておきましょう。
この湿邪、梅雨になってから体から追い出そうとすると
なかなか手ごわいです。
雨の降っている時に、濡れた洗濯物は乾きにくいのと同じで
なかなかか難しいです。
この湿邪 しつじゃに対しての薬膳食材を。
①外の外界からの湿気を体の表面で 汗をかいて飛ばす、払うようなもの
+
②体の中から尿として余分な水を出すもの
があります
①外の外界からの湿気を体の表面で 汗をかいて飛ばす、払うようなもの
では
紫蘇、みょうが、ねぎ、みつばなど
香りがよく、少し食べると汗ばむようなものです。
特に今は紫蘇が旬ですね。
エアコンで少し冷えた時なんかにもいいです。
②
体の中から尿として余分な水を出すもの
では
とうもろこし、枝豆、そら豆、黒豆、ハトムギ、
きゅうり、苦瓜、冬瓜、スイカなどの瓜類など
おすすめです。
少しずつとうもろこしがスーパーに出始めました。
このとうもろこし の茶色い髭は
生薬として
南蛮毛 なんばんげ といって使われます。
尿の出をよくします。
とうもろこしと、髭も一緒に
ご飯で炊くのは簡単でおすすめ薬膳ご飯です。
とうもろこしは胃腸機能を健やかにしながら
余分な水を出してくれます。
コーン茶、とうもろこしのひげ茶も売っていますね。
コンビニなどでもペットボトルでありますね。
そしてポイントは
また
この余分な水を出したら
新しいものを入れるというのをセットで考えると
更に昨今の真夏でもないのに急な暑さになった時に
必要な水分を回して体をクールダウン、熱中症予防にもなります。
!出すだけではなく入れるもセットで!
汚れた余分な水は出しながらきれいな新たな潤いを入れる、生み出すもの
で満たすことが
この日本の梅雨から暑い夏にかけては必要です。
潤いを生み出す
その食材は
豆腐、レモン、とまと、白きくらげ、りんご、たまご、ホタテ、梅干し、
オリーブオイル、甘酒,はちみつ などなど
すっぱーいもの、そして甘すっぱいものは 体に潤いを生み出す効果があるので
おすすめです。
すっぱーいと唾液が出ますよね。
これは潤いを作り出しています。
レモンのはちみつ漬けを作りました。
潤おすりんごにさらにはちみつのレモン漬けをのせて。
梅干しご飯も簡単潤す薬膳ですよ。
ぜひ参考にして梅雨を元気に過ごせるよう
少し取り入れてもらえると嬉しいです。
今日も読んでいただきありがとうございます。
明日も佳い週末になりますこと願ってます。
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身近な食材のとり方