昨日の夕食は、みんなで揚げたてのてんぷらをいただきました~
シュレックさん・まるちゃんが揚げてくれて、まるでお店で食べてるみたい
台所で1人で揚げるよりいいですね
ぽかぽか農園で採れたなすびとピーマン、
玉ねぎ・にんじん・にんじんの葉のかき揚げ、
かぼちゃ・鶏肉など、たっぷりの大根おろしと共に
そして、トマト・きゅうり・わかめの酢の物。
油っぽい食事には、さっぱりした酢の物が合いますね♪
昼食は、
トマト・きゅうり・アボカドのわさび風味サラダ
なすの甘辛炒め煮
こんにゃくの炒り煮
前日に作った大根の煮汁を使いました。
皮ごとすりおろした長いもとろろ