でも、ここに書き込み✏して、自分でやる気を起こしているのです(๑^ ^๑)/
『夜ご飯、何がいい？』と聞くと『何でもいい❗』としか言わない男3人。
困ります。
さて、今日は…
🌼ブリの照り焼き
🌼じゃがいもと豚肉の炒め物
🌼大根葉と豆腐のみそ汁
🌼炊き込みご飯
でした～💗
ブリの照り焼きは、片栗粉をまぶして焼き色を付けたブリに生姜をきかせた煮汁を回しかけ、少し煮ます。自然にとろみがついて、美味(*´艸`*)
大根葉は、ばあちゃん家の間引きした大根葉。
たくさんもらってきて、茹でてから小分けにして冷凍してます。
みそ汁、炒め物、白和え、ごま和え、細かく刻んでゴマとかつお節とごはんに混ぜたり、玉子とじしたり、…いろんな料理に使っています😀
野菜が高い御時世、とても重宝しております☺
また、もらいに行きます❗❗