Hello✨
Thank you for coming to Saori’s kitchen 😄
Last weekend, I cooked soba which is kind of Japanese noodle 🍜
This noodle has a savory smell, and it’s healthy for our body because made from buckwheat😋
In Japan, there are so many soba restaurant,
and of course, we can cook it even in home as like me!!👩🍳
The soba with pork and green onion (photo) is very good recipe for me because it’s so easy to cook and yammy 😋
And its refreshing taste is good for summertime ☀️
The ingredients is
•Soba noodle
•boiled pork
•green onion
•seaweed
(Pickles)
•noodle soup
(Japanese soupstocks with soy sauce and Japanese sweet sake)
•sesames
•chili oil
The Japanese famous food “Tempra” is also good combination with soba👍
Please try it😁
See you😄🤚
こんにちは
最近は暑い日があったり寒い日があったり、体調管理が大変な日々ですね
早く梅雨が明けてくれないかな
体調に気を付けて下さいね。
さてさて、先週末はお蕎麦を作りました
これ、すごく簡単なんですが、とっても美味しいのでお勧めなんです
お蕎麦好きの方、お忙しい方、ぜひ試してみて下さいね
<材料>
そば
豚バラスライスをゆでたもの
ねぎ
のり
ごま
ラー油
お蕎麦に海苔、豚バラスライス、ねぎの順にのせて、
ゴマ(たっぷり)とラー油を入れた麺つゆで食べるのみ

What's a easy cooking
ですね!
お蕎麦の楽しみ方、他にも良いものがあれば教えて下さい
ではでは!
See You



