こんばんは～
今日は家中で生活
たまに1日家にいるとやる事一杯なのに、進まない
お掃除もしたいし、模様替えもしたい！
・・・今頃？
何より早く年賀状を
ペンや筆よりクラブを持ちたい
やる事沢山で忙しくても・・・
1人豪華なランチ？
牛のタタキ丼
スープは手抜きのとろろスープ
白菜のお漬物は、母が漬けたのをもらって来ました
夜は軽めに
ヘルシー料理？
粕汁、百合根の玉子とじ、冷奴バジル＆オリーブオイル、大好きな大根の一夜漬け、そしてランチの残りの牛のタタキ
バジル＆オリーブオイル以外は、和な感じ？
普段外食が多いので、自宅に居る時は出来るだけ野菜中心で品数も沢山を心掛けています。
最近気付きましたが、私はお漬物が好きらしい
家を空ける事が多いので、糠漬けは出来ないけど、毎日一品は漬け物系がある。
やっぱり日本人だからね～
昨年、日本食が無形文化遺産になったしね～
大切にしていかないとね～
明日は、久々の4時起き～
気合だね
最近常連？になったお肉屋さんでお取り置きしてもらうお肉
牛のタタキ用に500
今日は飛騨牛を入れてくれました
お肉屋Nさん
いつもありがとう
次はハラミお願いね