「餃子酒場 ぶらんちゅ 池袋」さんの
ゴーヤチャンプルーが自宅でも楽しめる!

ということで、
料理サイト「レシピックス」を見ながら
おうちで作ってみました。



沖縄移住してから、
普段からゴーヤチャンプルーを
よく作るようになったのですが。



作り方がいつものゴーヤチャンプルーとは
全然違う!
面白い!!





こちらのゴーヤチャンプルー、
簡単でシンプルなレシピなんですが、
ナンプラーや貝柱スープを使うことで、
よりコク深くなって、
お店の味感が出るのだなと思いました。

飲食店が提供しているメニューの
レシピ動画が無料で閲覧できる
「レシピックス」

各レシピ動画がYoutubeに掲載されていて、
レシピックスの専門サイト(2023年2月公開)で
全てのレシピ動画が
閲覧できるようになっています。

お店の味が自宅でも手軽に楽しめるなんて嬉しい!

献立に迷った日にオススメです。





今なら餃子酒場 ぶらんちゅ 池袋さんで
「インスタを見た」と伝えると
オリオンビール1本無料になるみたいですよ。
(※期間は2023年1月末日まで。他の特典・サービスとの併用不可。)