秋が深まってくるとどうしても作りたくなる…![♪](https://emoji.ameba.jp/img/user/to/tomo-124/27965.gif)
大きいかぼちゃが丸ごと手に入ったので、パンプキンパイを焼きました![ハロウィン](https://emoji.ameba.jp/img/user/ma/mamamarimo/2613887.gif)
![ハート](https://emoji.ameba.jp/img/user/ha/haroharo-1119hiro/1436.gif)
![$マクロビ女子大院生の自炊日記♪](https://stat.ameba.jp/user_images/20131008/13/saori-1029/7b/04/p/o0584043812709497600.png?caw=800)
パイ生地は、全粒粉、強力粉、塩、なたね油、メープルシロップ、バニラエッセンス、水
フィリングは、塩を振って蒸し煮したかぼちゃ、豆乳、メープルシロップ、シナモン、葛粉
地味に黙々と編むのが楽しいのです![むふ♪](https://emoji.ameba.jp/img/user/sa/sach-plug/146261.gif)
レシピは、去年載せたこちらのレシピ(全く同じお皿と布使ってる…
)を参考にしつつ、
よりヘルシーなものを作るべく、油と甘味料を大分減らして作ってみました![!!](https://emoji.ameba.jp/img/user/re/red-enka/48880.gif)
が、バターなど使わないこともあってか、油をこれ以上減らすのは限界だったようです![ア セ](https://emoji.ameba.jp/img/user/ch/chauty/105704.gif)
やはりパイならではのサクサク感を出すには、油をケチってはいけませんね~![標準のヵォ(?](https://emoji.ameba.jp/img/user/mo/momochy/85999.gif)
パイというよりビスケットみたいな…![笑](https://emoji.ameba.jp/img/user/ku/kumi-kumi1102/1028590.gif)
などと言いつつ、今年初のパンプキンパイは美味しくてあっと言う間に完食でした![にこ](https://emoji.ameba.jp/img/user/sc/schnauzer-chocolat/1728606.gif)
かぼちゃが美味しいうちにまた作ろうっと![かぼちゃ](https://emoji.ameba.jp/img/user/ts/tsumegaeru/630057.gif)
![ハート](https://emoji.ameba.jp/img/user/ul/ultramarineblue-i/950047.gif)
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大きいかぼちゃが丸ごと手に入ったので、パンプキンパイを焼きました
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パイ生地は、全粒粉、強力粉、塩、なたね油、メープルシロップ、バニラエッセンス、水
フィリングは、塩を振って蒸し煮したかぼちゃ、豆乳、メープルシロップ、シナモン、葛粉
地味に黙々と編むのが楽しいのです
![むふ♪](https://emoji.ameba.jp/img/user/sa/sach-plug/146261.gif)
レシピは、去年載せたこちらのレシピ(全く同じお皿と布使ってる…
![笑い](https://emoji.ameba.jp/img/user/me/meiker000/1589848.gif)
よりヘルシーなものを作るべく、油と甘味料を大分減らして作ってみました
![!!](https://emoji.ameba.jp/img/user/re/red-enka/48880.gif)
が、バターなど使わないこともあってか、油をこれ以上減らすのは限界だったようです
![ア セ](https://emoji.ameba.jp/img/user/ch/chauty/105704.gif)
やはりパイならではのサクサク感を出すには、油をケチってはいけませんね~
![標準のヵォ(?](https://emoji.ameba.jp/img/user/mo/momochy/85999.gif)
パイというよりビスケットみたいな…
![笑](https://emoji.ameba.jp/img/user/ku/kumi-kumi1102/1028590.gif)
などと言いつつ、今年初のパンプキンパイは美味しくてあっと言う間に完食でした
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かぼちゃが美味しいうちにまた作ろうっと
![かぼちゃ](https://emoji.ameba.jp/img/user/ts/tsumegaeru/630057.gif)
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