さてさて。
今日のごはんです
もちきび&玉ねぎ丼とみぞれ汁
美味しかった~
ごはんの上に、卵に見立てて柔らかく炊いたもちきび&飴色になるまでよ~く炒め、醤油でしっかり味付けした玉ねぎがのってます
この3つを一緒に食べると…
絶妙な美味しさ
もちきびがふわっふわなので、本当に卵かけごはんを食べてる気分になります
玉ねぎはしっかり炒めてあるので甘味が引き出されていて超~美味しい
醤油味がごはんと合ってついつい食が進んじゃいます
本当は、もちきびの色がキレイな黄色なんですが、ちゃんと映りませんでした~
アップならどうかな
って変わんないか!
青のりとの相性も抜群でした
あまりに合うので、写真撮ってから更にかけました。
海苔で巻いて食べても美味しかった
味噌汁とこれだけで満足です
味噌汁は、この間偶然できたみぞれ汁が美味しかったので、
今回は大根を最初からおろして入れてみました
でも、醤油味の方が合うかも
あ、うどんとかにしても美味しそう
っていうか、試験勉強しなきゃー