たいてい汁ものは味噌汁ですが、
(やっぱり日本人なので)
今日はなぜか洋風な気分だったため、
珍しく野菜スープに
お気に入りの重ね煮で作りました♪
って言うより、具沢山なのでポトフの方が近いかも。
パン屋さんで購入した焼きクルトンをかけたら…
写真撮ってる間に水分吸ってお麩みたいになってました
というか、見るからに膨張してますね…(笑)
ちょっとおしゃれにしたつもりだったのに~
重ね煮は、何の野菜を入れてもほんと美味しいです。
ちなみに、今日のはキャベツ、長ネギ、かぶ、かぼちゃ。
あっさり塩味に仕上げました