昨日の晩ご飯



チキンとしめじとポテトのパスタ

お醤油・バター風味です

昨日は父・母がいなかったので自分で作って

ほんまはクリームパスタにしたかったけど、生クリームが高かったしやめちゃった

鶏肉も安いやつに手が伸び~る
主婦でもないくせに節約してしもたわ

そしてなぜ私が、普段しない料理をしてるかとゆぅと。。。
バレンタインデーにダーリンにお弁当を作りたいからなのです
去年はチーズケーキやってんけど
今回スイーツはケーキ屋さんで買って
愛妻弁当にします


妻ちゃうけど
で、こないだの休みの日に練習がてら
豚キムチ炊き込みご飯にチャレンジ

普通の鍋で炊くのしたくて炊いてんけど。。。
本番は炊飯器にお願いしよぅ





なんしか彼は豚キムチが好きやし、それを炊き込みご飯にしたいんやけど
お弁当やし、豚肉が冷めて脂固まったら嫌やし
鶏キムチにしよかなぁ

で、練習した日の献立は



豚キムチ炊き込みご飯
じゃがいもとわかめの味噌汁
レンコンとにんじんのきんぴら
炊き込みご飯の残りの豚キムチに玉ねぎ追加の豚キムチ
あるもんでチャレンジしたし、茶色いもんばっかで色合い悪いけど

しかも味。。。
こらまた普通なわけ



決してまずくはないけど、何かピンとこぉへんとゆぅか…
やっぱり回数こなして慣れてかなやし、学んでいかなくては



まぁ初めてにしては上出来ってことにしとこかな(=゜ω゜)ノ
楽しかったし、ちょっとずつ頑張っていきます









お弁当うまく出来ますよぅにっ(*^□^*)


