昨日の晩ご飯
チキンとしめじとポテトのパスタ
お醤油・バター風味です
昨日は父・母がいなかったので自分で作って
ほんまはクリームパスタにしたかったけど、生クリームが高かったしやめちゃった
鶏肉も安いやつに手が伸び～る
主婦でもないくせに節約してしもたわ
そしてなぜ私が、普段しない料理をしてるかとゆぅと。。。
バレンタインデーにダーリンにお弁当を作りたいからなのです
去年はチーズケーキやってんけど
今回スイーツはケーキ屋さんで買って
愛妻弁当にします
妻ちゃうけど
で、こないだの休みの日に練習がてら
豚キムチ炊き込みご飯にチャレンジ
普通の鍋で炊くのしたくて炊いてんけど。。。
本番は炊飯器にお願いしよぅ
なんしか彼は豚キムチが好きやし、それを炊き込みご飯にしたいんやけど
お弁当やし、豚肉が冷めて脂固まったら嫌やし
鶏キムチにしよかなぁ
で、練習した日の献立は
豚キムチ炊き込みご飯じゃがいもとわかめの味噌汁レンコンとにんじんのきんぴら炊き込みご飯の残りの豚キムチに玉ねぎ追加の豚キムチ
あるもんでチャレンジしたし、茶色いもんばっかで色合い悪いけど
しかも味。。。
こらまた普通なわけ
決してまずくはないけど、何かピンとこぉへんとゆぅか…
やっぱり回数こなして慣れてかなやし、学んでいかなくては
まぁ初めてにしては上出来ってことにしとこかな(=゜ω゜)ノ
楽しかったし、ちょっとずつ頑張っていきます
お弁当うまく出来ますよぅにっ(*^□^*)