Hiroのヘッポコ釣り日記
2015年から鮎の虜になってしまいました。シーズンは長良川の郡上管内でほぼやってます!オフシーズンは伊勢湾などでジギングをしています。
鮎釣りも行けず
やる事なく
冷凍庫に入れてあった鮎
とりあえず見えるやつを
流水解凍して
背開き
30分程塩水につけ
ピチットでサンド
後は冷蔵庫で12時間程したら完成