11月に入ってから猛烈に忙しかった。
平日忙しいのはいつものことなんだけど、11月は土曜日に幼稚園の祭りだの参観だのがあり、息子の誕生日もあってケーキを買いに行ったりして、全然休めなかった。日曜日も毎週出かけるので、本当に息つく暇がなかったのだ。
なんで、今週の土曜の予定が終わるやいなや、突然クッキーを大量に焼いてしまった。
三種類も一度に焼いたことなんてない。よっぽど疲れてたんだな。
作ってる間に、落ち着きを取り戻すというか、やっとゆっくりできるな、としみじみと感じるのだ。
アメブロには最近、以前に書いた記事をピックアップしてくれるリマインダー機能みたいなのがついて、それで4年くらい前も、クッキー焼いて癒されたみたいな記事を書いてたことを知った。
決してマカロンやスポンジケーキなんかは作ろうとは思わないから、お菓子作りが好きなわけではないと思うんだけど。ストレス発散法は、混ぜて焼くだけのクッキー作りなのだ。