レシピどおりにやったのに、生地がベタついて全然型が抜けない。焼き上がったらグラニュー糖をまぶすのに、これも全然うまくいかない。
出来上がったのはこれ。
全然別物。なぜ？
もう型を抜くのもフライパンで焼くのもめんどうで、棒状にして包丁でぶったぎってオーブンで焼いた。そしたら溶けて隣同士型をくっついて一枚のでかいクッキーに。バラバラにしてやった。
味は間違いない。藤野真紀子さんのレシピだもの。でも本格的なお菓子作り
には本当に向いてないと思った。
ご本人がこのブログを見たら、名前を載せないで！と抗議のメールがくるかも。
私にはクックパットあたりの混ぜて焼くだけ失敗なしのレシピがぴったりだ。