セミドライトマト

こんなのあるのねえ。ESSE5月号に載ってました。プチトマトを半分に切って100℃のオーブンで1時間焼いたらオリーブオイルと塩につけてできあがり。サンドイッチの具にしたり、いろいろアレンジして使うんだって。

私はチャーハン作ってみました。ニンニクとこれと塩コショウのみ。ウマす～ｖ(＞ω＜)v

最近おいしそうなレシピを見つけては、材料買ってきてせっせと作ってる自分がいる。料理以外、何もすることがないほどヒマではないんだけど。やっぱ食いしん坊なんだな、あたし。