きのうあんなに勇んでチロル持参で出発したのに！！考え事してたらチロルのことなんかすっかりアウトオブ脳みそで、持ち出した10個まるまるお持ち帰りしてきました・・・ガク＿l￣l○
ですがいいことも♪
昨日は友達の結婚式。会場は北浦和。北浦和の駅前にはそれはそれはウマいパン屋がある。パン屋と言ってもパン屋兼ケーキ屋兼レストランで、そのどれもハズレがないというオールマイティなお店。でもシャレた店構えでも若者テイストでもなく、昭和からあるようなフツーの洋菓子屋で、普通に歩いてると隣のスタバに気を取られて存在すら気づかないようなお店。ありゃ完全に口コミで固定客をつかんでるに違いない。
そこの塩まめ大福（たしかこんなな前だったような・・・）がこちら！
普通に見えるわね。ええ、別にうまそうではないわ。まずそうでもないけど。
中身がこちら！
これねぇ、写真じゃ伝わらないと思うけど、まず重い。そんでモチもボリュームあるし、アンコもぎっしり。パンの部分もあるにはあるけどそこは豆ゾーンなので、ほとんどパンはない。なのにきっと生地に塩が練り込んであるのね、しょっぱいの！アンコの甘さを引き立てる塩！まさにスイカに振りかける時の塩！グーなんですよ。んー、んまい！
もし北浦和に住むことがあったら、毎日朝はこのパンにしようと思ってます。