モッロコヨーグルって知っていますか？
駄菓子屋さんに売っている、ヨーグルト風味のこれです
懐かしくないですか
私はこれが大好き
残さないように食べるにはどうしたらいいか・・・
悩みました
小学生がない頭でいろいろと考え、舌を突っ込んで舐めてました
このモロッコヨーグルのことを、リアルスコープで特集していました
作っているのは大阪市西成区の会社
サンヨー製菓さん
モロッコヨーグルのシェア１００％だそうです
ってか、これしか作ってないらしい
原材料は、植物性油脂が大半
植物性油脂と同量の砂糖、ブドウ糖を加えて混ぜ混ぜ
ヨーグルト風味の出し方は企業秘密
とかいいながら何となく教えてくれました
甘味料と少量の塩、味の素的なものだそうです
調味料を加えて１５分混ぜると出来あがり
それを、あの独特の容器に入れるんですが～
このマシン４０年間フル稼働
多い時で１日に１０万個作るらしいです
今は、ビッグモロッコヨーグルを売り出したんだって
モロッコヨーグルの大人買い
です
～番外編～
モロッコヨーグルを１００倍美味しく食べる方法
フランスパン
にモロッコヨーグルをたっぷり塗ってトースター
１１００Ｗで３分間焼く
・・・と、あら不思議
モロッコヨーグルが溶けて、パンにしみ込む
するとラスク
のようになるそうな
今度試してみようっと
皆さんは、好きな駄菓子って何でしたか