こんにちは
友達から東京
のお土産でいただきました。
『この間売り切れ表示出てたからそんなに人気なのかって気になってたのー
』
その商品がこちら
東京ばな奈焼き菓子タルト
私もこれは今回初めてでした。
色々チャレンジしても結局最後は
『普通の東京ばな奈がやっぱりおいしいよね』って声多々有りだから
これはどうかしら？ってワクワクした
。
中身は
アーモンドパウダーの香ばしさとバナナ
の香り
レモンの香るバナナレモンのジャムを包んである
。
しかも嬉しいことに消費期限が８日間もある
。
これって秋冬にはいいんじゃない？
っていうのが私も含め
家族皆の意見でした。
なんやかんや言ったって・・・
東京駅に行ったら『東京ばな奈』は、
購入しないといけないのかしら？って気になるから不思議だわ・・・。
こんにちは
『
僕もやってみてもいい？』パン作り
を自分でやりたいと言い出した。
『ウインナー
とツナが作りたいの！』
かぼちゃもあったからカボチャサラダにしてそのまま包むことにした。
こちらツナマヨを包むところ。タマネギも入れてね
以外に苦心していたのがウインナーパン。
とりあえず巻けたかなってレベルになったけど・・・。
ウインナーきれいに巻けてないけど
、息子は大満足
していた。
カボチャのパンはこの間の形を真似しておくわ・・・て。
ツナマヨもパン屋のとはちょっと違うな～
上、切ったのに切れてないやん！なんて言いながらも
おいしいね！
今度はチーズたっぷりいれるわ！！っとのこと。
私もほんのちょっと手を貸したけどほとんど息子作。
お料理に興味を持つのは良いことだわ～！！
こんにちは
またでましたが・・・我が家偏です・・・。
秋
になり栗ゴハン
が皆様のブログでも見かけるようになりました。
我が家でも義理母が栗
を剥き剥き準備に取り掛かってました・・・・。
『夜ゴハンを楽しみにしててねー』なんてお言葉にすっかり
大いに期待している私達家族３人組
。
鍋にはお醤油ベースの出汁に山菜が・・・。
何か違うのもするのかなーって思いきや・・・・。
ホイ！蒸しあがったよー！！全部一つになってる
。
山菜栗おこわの完成！銀杏
もちゃんと入ってる。
私が作るのは白色で山菜なんて入れない。普通に栗ごはん。
義理母の作るのは盆と正月が一緒にきたような
豪華な栗おこわ。
義理母はお友達用にも配ってた。この季節の恒例行事なんだわ、きっと。
私と義理妹ちゃんが出来ることといったら・・・
大きいボール
を手渡して、『我が家の分はこちらにお願いします』と
言うこととだけだった・・・・
。
ものすごーくおいしい栗おこわ
・・・ごちそうさまでした。
ここで質問です。
栗は水に一晩つけるのがいいのでしょうか？
お湯にザっと通すのがいいのでしょうか？
剥いた後はまた水につけておけばいいのでしょうか？
硬い栗
の皮から、か弱い手
を保護できるには
どちらがマシなのでしょう・・・・？教えてくださいませ。
