こんにちは
おでんの肉団子・・・。今回は大量に作った。
鶏胸肉・にんじん
・玉葱
・ニンニク・生姜・レンコンすりおろし
お酒とお醤油・塩入れてＦＰ
へ！
蓮根入れたらフワフワになって、これでつくね
っぽくしたら
おいしいんじゃない？
って思ったので二日目やりたくってしょうがなくって
やってしまった。
おでんで味はバッチリ染みてるし、ちょっと焼いて
醤油・みりん・酒・砂糖で照り焼きみたいにしたら・・・
もっとないの
？？のお声いただきました！！
おでんの残りは白菜いれて片栗粉でトロミを付けていただいた。
おでんの時の肉団子！今回は初めて青海苔
バージョン＆
紫蘇
！バージョンも作りました。
この二つはおでんの時点で無くなりましたよ。
見た目は似た感じになったけれど食べた瞬間の香がいい
！
ＦＰが有る限り楽しめるＭｙ肉団子
。
昨日のつみれ夕食は知恵を絞って頑張ったのに・・・
何故か『もしかして手抜きじゃない？』って声が聞こえる
ような気もするが・・・
一人楽しんでやってますので良しとしておいてくださいなー！
