こんにちは
何日ぶりかの大雨だわ
・・・。
さてさて京都風に『ぎょーさん（たくさん）餃子したなー』って感じの
餃子
！！
実は私は自分で餃子を作るってことをあまりしませんでした。
時間かかるしー・・・なんて敬遠・・・
。
でも子供が幼稚園の時、お友達になった中国人の方にお呼ばれされた時に
餃子をエッチラホッチラッチャッチャノチャと作るのを見て
カッコイイ
って思って・・・出来上がりをみんなで『おいしいー』って
食べてからというものの・・・楽しいじゃないか
！手作りＬＯＶＥになった
。
みんなでワイワイ包んだりする楽しさに目覚めたの・・・。
中国人のＴちゃんの皮はもちろん手作り・・・ではなくて
量もあってこれが以外にいいと言ってた『ハナマサ』の餃子の皮。
調味料は日本の醤油
！！これが決めてよねー
なんて言ってたＴちゃん。
濃いかなって程度が丁度いいのよ
って教えてくれた。
餃子作るたびにＴちゃん思い出す。
残念ながらこっちに『ハナマサ』無いんだけれど・・・。
楽しんでおいしく食べてるよ～
何かを好きになるきっかけなんて、単純なもんだ・・・。
大好きなブロガーのごまめ さんよりプレゼントを頂きました。
お菓子大好きな私を思って！ 紅白まんじゅう！
ありがとうござました。
