こんにちは
さらに熟した梅●が店頭に出てきました。
なのでＭｙ梅酒だ！！
梅１キロ・氷砂糖１キロ
梅は同じようにヘソ取って洗って水気
を切ってあります。
でねー！！！我が家はブランデー入れるんだ～
！！
一本全部！
ドバドバドバーーーーっと！
これがね、太るかもしれないけれどめちゃめちゃおいしくて去年驚いたの！
梅 ● もそれはそれは大人の味！おいしいのです！
一日たったらもう氷砂糖は梅の中～！凄いね！
これを一年間くらい置いておきます。
一年後にまた会いましょうね！！！
カリカリ梅 ● のその後。
梅2キロがすっかり容器にしずんじゃいました。
中に小さなお皿を重石にして蓋をしめちゃいました。
こんなに沈むもんなんですね・・・。
こちらはあと２週間ほどで食べれるかな ＾・＾￥
