こんにちは
今の給食のメニューはおいしそうです
。
学校からもらってくるプリントに、給食の人気メニューがレシピ付で
紹介されていることがあります
。
今の小学生が好き
なのはこれ！『韓国風肉じゃが』
・ニンニクみじん切りを炒める。
・そこに豚肉細切れを入れましてコチジャンをお好みでいれて炒めます。
・じゃがいもをいれて、だし汁・酒・みりん・砂糖・醤油で味付けします。
（この辺りは日本のと一緒）
じゃがいもがやらかくなったら、ざく切り ニラ 一束をいれます。
ニラがしんなりしたらカツオぶしパック一袋いれて完成！
（この かつおぶしが香といい・・・結構いい仕事します。）
写真が申し訳ないくらい下手
。緑はネギではなくてニラです。
我が家はコチジャンは小さじ1弱ほどしかいれてませんが
（玉葱がたくさんあったので今回、勝手にいれてます・・・）
ちょっとピリっとした甘辛い味は人気があるみたいです。
毎日おいしい給食を、本当にありがとうございます！！
