昨日の晩御飯
●冷やし中華
●大根ときゅうりのツナサラダ
●ねぎと人参のチヂミ風
でした
今年初の冷やし中華
きゅうりは我が家の家庭菜園のものを使って。
昨日はそんなに暑くなかったから
冷やし中華日和ではなかったけど
おいしかったぁ
からしをつけて食べるのが好きです
チヂミ風なるものは
以前買った万能ねぎがちょっと干からびてきちゃったので
急遽、にんじんと一緒に小麦粉と混ぜて
チヂミにしてみました。
ごま油が少なかったみたいで
チヂミな味はしなかったけど美味しかった
簡単だしまた作ろうかな
今度はチヂミ風じゃなくてチヂミになりますよぅに